遠州ひとりごと ~日本でも中国茶三昧~
雅正庵の抹茶バウムクーヘン
はる☆
2021年04月15日 23:06
雅正庵の抹茶バウムクーヘンをいただきました。
抹茶の色が濃いですね。
味もしっかり抹茶の味がします。おいしい♪
生地はしっとりで、周りの白い砂糖の部分はシャリシャリ。食感に変化が。
砂糖が甘すぎないのがいいです。
うちでは私しか食べる人がいないので、冷蔵庫でだんだん固くなっちゃって、仕方なく少しだけ温めて食べたら、ふんわりに変身!!
これがまたおいしい!!
三日ほどで完食いたしました。
ごちそうさまでした♪
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