遠州ひとりごと　～日本でも中国茶三昧～

八宝茶の材料を購入した店で「八宝粥」のキットも買ってみました。

「八宝」はたくさんのという意味がこめられているので、こちらの「八宝粥」も様々な穀物が入っております。

こちらはさすが日本のお店。
身体に良さそうな食材があれこれ入っております。
小豆、蓮の実、黒米、なつめ、龍眼等々。

中国では自分で作ったことはなく・・・

（写真はネットから拝借）
こんな缶詰を食べていました。
若干缶詰特有の味がするのと、ちょっと甘すぎる場合もあったんですよねー。

今回は自分で甘さも調節できるので、ほどよい甘さに。


寒さが戻った雨の今日。
ほっこり温かくてちょうどいいおやつになりそうです。

・・が、息子、見た目でこういうもの食べてくれないんですよねぇ日本のお汁粉も食べません。完全に食わず嫌い！
甘いのに！！おいしいのに！！！

母がひとりで堪能することにします（苦笑）